吉百利 – Cadbury Family 的故事

1824

我们的故事要追溯到近200年前我的曾曾曾祖父约翰·吉百利于22岁在伯明翰公牛接93号开的一家杂货店,当时的他没有盲目跟风当时的市场风气去倒买酒水,而是专注茶叶,咖啡的销售;不过出人意料的是,当时年轻的约翰引进了巧克力饮品的业务,而此后这家小小的杂货店也使吉百利家族和巧克力结下了近两个世纪的情缘。

1831

约翰·吉百利于伯明翰的Crooked Lane租用了一家原本用于生产麦芽的老旧厂房用于加工可可豆和生产巧克力饮料,而这一年也标志着吉百利家族巧克力事业的腾飞。

1861

年迈的约翰·吉百利将新兴的巧克力帝国传给了两个儿子,分别是年仅21岁的乔治吉百利和25岁的理查德吉百利。

当年的伯明翰公牛街39号-Love Cocoa纯英伦手工巧克力-来自大不列颠的高端品质-Trade XL Limited-West Land Supply Chain Management Co., Ltd-西陆供应链管理有限公司

当年的伯明翰公牛接39号

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第一代吉百利巧克力的海报-最纯最真

1866

26岁的乔治·吉百利只身前往荷兰从Coenraad Johannes van Houten学到了最新的可可加工工艺。该工艺是的乔治学到了怎么从可可豆中萃取更多的可可脂来让巧克力变的更加美味,从而不用采取当时老牛的工艺:向巧克力中加入淀粉和砖灰来提升巧克力的口感。正因为这项工艺,乔治极大的提升了巧克力的纯度,这也让乔治在市场上获得了:Absolutely Pure. Therefore Best – 最纯、最真的名誉。而该项技术也是吉百利家族巧克力事业的一项里程碑。

1879

由于业务迅速增长,吉百利兄弟开始扩建在伯明翰的厂房。在扩建厂房时,吉百利兄弟更多的是关注员工的工作和居住环境,吉百利兄弟致力于创造如“公园”搬的工作环境,他们在伯明翰购置了近方圆4英里的土地来作为新工厂的厂址,而这就是伯明翰著名的“新工厂村”的雏形。

1906

在大不列颠,当越来越多的人们享受到吉百利巧克力带来的甜蜜时。乔治·吉百利并没有因为个人的财富积累而忘记当初百利家族对待员工的初心。乔治·吉百利一次性捐出了6万英镑(约合目前6百万英镑),在员工社区兴建医院与慈善机构,同时为吉百利企业员工及其家人设立退休金等相关福利。这一举动,让吉百利给人们带来的甜蜜不仅仅短暂的停留在口中,更长久的嵌入了人们的灵魂。

1922

在接手并带领吉百利家族的61个年头后,乔治·吉百利于当年的10月24日在Northfield Manor去世。乔治奋斗的一生不仅仅让吉百利家族走向了辉煌,也让千万在大不列颠的家庭享受到了最纯最真的巧克力。

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乔治·吉百利 1839-1922

FENTIMANS 明星产品海报-Love Cocoa纯英伦手工巧克力-来自大不列颠的高端品质-Trade XL Limited-West Land Supply Chain Management Co., Ltd-西陆供应链管理有限公司

FENTIMAS 明星产品海报

2016

在吉百利于2010年被卡夫收购后,虽然品牌的业务有在增长,但已经很难找到吉百利成立之初立志于建立“准纯。最真”的巧克力的品牌理念。于是詹姆斯·吉百利作为约翰·吉百利的第四代传人,创立了Love Cocoa品牌,使用最纯的顶级原材料来制作最纯、最真的巧克力。

2017

时隔100多年之后,Love Cocoa作为吉百利家族的产品再次亮相于备受英国皇室青睐的Fortnum & Mason,以及Fenwick等其他高端精品商店。

可可的魅力

詹姆斯·吉百利致力于通过Love Cocoa创造最棒的巧克力来给消费者带来最幸福的体验,为吉百利家族的产品重新注入“Absolutely Pure. Therefore Best – 最纯、最真”的灵魂。Love Cocoa对一块巧克力的极致追求,让Love Cocoa成了众多媒体争相报道的宠儿,也让Love Cocoa受到了Fortnum & Manson以及Fenwick这样拥有百年历史、对产品极度苛刻的高端精品商店的认可。于此同时Love Cocoa也顺利入围由维珍 – Virgin举办的Foodpreneur 2017 – 最佳食品创业家奖项的决赛,以及Great Taste 2017最终推荐名单;其中美顿海盐颗粒有机黑巧克力 – Malton Sea Salt 70% Dark Chocolate Bar 也获得了British Food Award 2017的最佳新品奖。

Love Cocoa创始人詹姆斯·吉百利-Love Cocoa纯英伦手工巧克力-来自大不列颠的高端品质-Trade XL Limited-West Land Supply Chain Management Co., Ltd-西陆供应链管理有限公司

Love Cocoa创始人詹姆斯·吉百利

Love Cocoa亮相伦敦食品展-Love Cocoa纯英伦手工巧克力-来自大不列颠的高端品质-Trade XL Limited-West Land Supply Chain Management Co., Ltd-西陆供应链管理有限公司

Love Cocoa亮相伦敦食品展

Love Cocoa入围2017 Foodpreneur决赛-Love Cocoa纯英伦手工巧克力-来自大不列颠的高端品质-Trade XL Limited-West Land Supply Chain Management Co., Ltd-西陆供应链管理有限公司

Love Cocoa入围 2017 Foodpreneur决赛

最纯粹的可可

最纯粹的可可-Love Cocoa纯英伦手工巧克力-来自大不列颠的高端品质-Trade XL Limited-West Land Supply Chain Management Co., Ltd-西陆供应链管理有限公司

Love Cocoa 伯爵灰巧克力

传承传统手工制作

适合素食主义者

经过有机食品协会认证

无肤质、无合成甜味剂、无软性油脂

品牌收益10%用于慈善

被多家权威媒体认可

可可豆于公平贸易从多米尼加、厄瓜多尔采购

配料均从英国顶尖供应商采购

可可的幸福

Hello I'm Yours-Love Cocoa纯英伦手工巧克力-来自大不列颠的高端品质-Trade XL Limited-West Land Supply Chain Management Co., Ltd-西陆供应链管理有限公司

致力于用一块巧克力为更多的人们带来更极致的味觉盛宴,除了上述介绍的制式80G排块的规格,Love Cocoa也会在今年十一月份推出30G的排块规格与礼盒套装,使所有曼妙的味道汇聚于一份礼盒中,让您拥抱这整个世界的幸福。同时,Love Cocoa所有排块的新版纸盒也会今年七月份全部更新完成,让幸福的体验不仅仅存在于您的味蕾之上。

大不列颠风情精品卡片-3D-Love Cocoa纯英伦手工巧克力-来自大不列颠的高端品质-Trade XL Limited-West Land Supply Chain Management Co., Ltd-西陆供应链管理有限公司

分享一份“最纯,最真”的幸福体验一直是Love Cocoa也是吉百利父辈们奋斗的目标。搭配Love Cocoa新版的纸盒包装与即将面世的礼盒套装,我们还精选了承载着大不列颠传统风情的精品卡片,让您同时征服TA挑剔的味蕾和挑剔的灵魂。

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媒体覆盖 & 奖项荣誉

 
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Vice异视异色-Love Cocoa纯英伦手工巧克力-来自大不列颠的高端品质-Trade XL Limited-West Land Supply Chain Management Co., Ltd-西陆供应链管理有限公司
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